Boulanger H/F - 41

Acteur local et indépendant de l'intérim et du recrutement, Avantage Intérim intervient sur l'ensemble des secteurs d'activité hormis le médical. Basée sur des valeurs humaines c'est ainsi que nous pouvons établir une synergie entre nos clients et intérimaires. C'est pourquoi au quotidien nos équipes chargées de recrutement sont à votre écoute.
Avantage Intérim Amboise vous accueille tous les jours du Lundi au Vendredi de 8h à 12h30 et de 13h30 à 18h. Adresse : 35 Impasse des Grosses Pierres - 37530 Chargé. Téléphone : **.**.**.**.**.Nous recherchons pour un de nos clients sur le secteur d'Amboise, un boulanger/pâtissier (h/f).
Vos principales missions seront :
- Sélection des matières premières et garantir leur qualité
- Suivi des étapes de préparation du pain (pétrissage, cuisson...)
- Maniement correct et bien s'assurer du bon entretien des outils et 'équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur, laminoir, armoire pâtissière, armoire de congélation)

Mission à pourvoir sur du long terme avec contrat évolutif en CDI.
Mission du lundi au samedi. (horaires variables)