Serveur - Commis de Salle H/F - 41

Vous êtes curieux de découvrir un nouveau restaurant traditionnel à Amboise ? Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée !

Description du Poste : Nous recherchons deux chefs de rang (H/F) expérimentés et motivés pour rejoindre notre équipe dans un nouveau restaurant traditionnel situé à Amboise. Ouverture en mai 2026.

Missions :
Accueillir et installer les clients.
Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine.
Servir les plats et les boissons avec professionnalisme.
Superviser et coordonner le travail des commis de salle et des serveurs.
Assurer le nettoyage et la mise en place des tables.
Maintenir un environnement propre et organisé.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe de service.
Gérer les encaissements.

Profil Recherché :
Expérience préalable en tant que chef de rang indispensable.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe.
Excellentes compétences en communication.
Dynamisme et motivation
Sens aigu du service client.