Les missions du poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) :

Cuisinier (H/F)

-> Poste basé à Allonnes (49), dans les cuisines d'un EHPAD.

-> Vous serez accompagné, d'un Chef gérant H/F, d'un Second de cuisine H/F, d'un Employé de restauration logistique ainsi que d'un Employé polyvalent de restauration H/F.

Vos missions au quotidien :

- Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité
- Organiser et gérer la production culinaire
- Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks
- Piloter la production et superviser la réception des marchandises
- Distribuer les repas avec soin et efficacité

Le poste :

- CDI à temps plein (35h) avec un statut d'Employé
- Date de début : Dès que possible

Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires :

-> Salaire de base mensuel : à partir de 1865,54€ brut

-> Primes :

- Prime d'activité continue (PAC) : 52€
- Prime de service minimum (PSM) : 22.50€

-> Avantages supplémentaires :

- 13ème mois après un an
- Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur
- Tenue fournie sur place
- Avantage en nature nourriture

Compétences requises :

- Expérience de 2 ans minimum en tant que Cuisinier
- Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente
- Sens de l'organisation et des responsabilités
- Esprit d'équipe
- Respect des normes d'hygiène et sécurité

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • Normes d'hygiène
Postuler sur le site du recruteur

L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Vendôme