Cuisinier H/F - Valeurs Culinaires
- CDI
- Valeurs Culinaires
Les missions du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) :
Cuisinier (H/F)
-> Poste basé à Allonnes (49), dans les cuisines d'un EHPAD.
-> Vous serez accompagné, d'un Chef gérant H/F, d'un Second de cuisine H/F, d'un Employé de restauration logistique ainsi que d'un Employé polyvalent de restauration H/F.
Vos missions au quotidien :
- Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité
- Organiser et gérer la production culinaire
- Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks
- Piloter la production et superviser la réception des marchandises
- Distribuer les repas avec soin et efficacité
Le poste :
- CDI à temps plein (35h) avec un statut d'Employé
- Date de début : Dès que possible
Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires :
-> Salaire de base mensuel : à partir de 1865,54€ brut
-> Primes :
- Prime d'activité continue (PAC) : 52€
- Prime de service minimum (PSM) : 22.50€
-> Avantages supplémentaires :
- 13ème mois après un an
- Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur
- Tenue fournie sur place
- Avantage en nature nourriture
Compétences requises :
- Expérience de 2 ans minimum en tant que Cuisinier
- Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente
- Sens de l'organisation et des responsabilités
- Esprit d'équipe
- Respect des normes d'hygiène et sécurité
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences requises
- Gestion des stocks
- Normes d'hygiène