Les missions du poste

Ce poste vient renforcer le service Vacances et Séjours de Loisirs Educatifs, dans le but de contribuer à la qualité les séjours classes de découverte et colonie de vacances organisées par la Ligue Centre Val de Loire.

Il s'attachera au service de restauration et service d'entretien sur la structure d'hébergement.

Le poste est sous la responsabilité hiérarchique du coordinateur du service VSLE et, par délégation, sous la responsabilité de la direction générale de la Ligue de l'enseignement Centre Val de Loire.

À propos du poste
Nous recherchons un agent ou une agente polyvalent(e) d'entretien et de restauration pour rejoindre notre équipe.
Vous serez en charge d'assurer la propreté des locaux ainsi que la préparation et le service de repas, dans un environnement dynamique et convivial. Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et souhaitez évoluer dans un poste polyvalent, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités :
Effectuer l'entretien quotidien des espaces (salles, cuisines, sanitaires) en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
Réchauffer, proportionner et servir des repas ou des pique-nique selon les consignes établies
Maintenir un espace de restauration propre, rangé et accueillant pour les usagers
Assurer la gestion des stocks de produits d'entretien et alimentaires, en signalant les besoins de réapprovisionnement
Accueillir et conseiller les clients ou usagers avec courtoisie et professionnalisme
Respecter les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité en vigueur
Participer à la mise en place des espaces pour les services ou événements spéciaux

Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'une expérience dans le domaine de l'entretien ou de la restauration, ou vous souhaitez vous lancer dans un poste polyvalent. Vous faites preuve d'un excellent sens du service client, d'autonomie, ainsi que d'une grande rigueur dans le respect des normes d'hygiène. La capacité à travailler en équipe, la flexibilité et une attitude proactive sont essentielles.
La connaissance du secteur alimentaire ou du service en restauration constitue un atout supplémentaire.
Les candidat(e)s sélectionné(e)s devront faire preuve d'un réel enthousiasme pour assurer un service de qualité tout en maintenant un environnement propre et sécurisé.

Prise de poste : dès que possible au 3 juillet, prolongement possible au 31 aout 2026

Indice 265 de la convention ECLAT

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Utilisation de machine de plonge automatisée,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Produits d'entretien
  • Normes d'hygiène
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L’emploi par métier dans le domaine Nettoyage à Vendôme