Les missions du poste


Poste à temps complet, par voie statutaire ou contractuelle

Service de rattachement : Direction de l'enseignement

Mission générale :
Vous procédez à la réception, la distribution et le service des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.
Vous procédez à l'entretien des locaux et matériels de restauration.
Vous procédez à la surveillance sur le temps du repas.

Missions :
- Préparation des plats froids et chaud
- Distribution et service des repas
- Maintenance et hygiène du matériel
- Encadrement des enfants en surveillance pause méridienne
- Accompagnement des enfants sur le temps du repas
- Entretien quotidien des locaux scolaires
- Tri et évacuation des déchets

Le profil recherché


Savoir-faire :
- Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité
- Connaitre les techniques d'entretien
- Savoir encadrer un groupe d'enfants
- Connaitre les gestes et postures de travail
- Savoir relayer les consignes
Savoir -être :
- Discrétion
- Polyvalence
- Travail en équipe
- Sens du service public

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • Techniques d'entretien
  • Normes d'hygiène
  • Capacité d’adaptation
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