Les missions du poste

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant.
Vous serez formé à :

- Effectuer la mise en place de la salle,
- Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix,
- Établir la commande,
- Effectuer le service à table,

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Etablissement de commandes
  • Autonomie
  • Empathie
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