Grillardin - Grillardine H/F - Buffalo Grill

Vos missions : -Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail,-Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste,-Participer à la gestion des commandes, des stocks et des inventaires, en collaboration avec vos responsables,-Participer au contrôle et au rangement des livraisons.

Experience: 1 An(s) - en restaurationCompétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de viande,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Gestion des commandes
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène