Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F - Sovendis
- CDI
- Sovendis
Les missions du poste
Vous avez pour missions de :-Confectionner les produits mis en vente -Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon-Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle-Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix-Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues-Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserieQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: HypermarchésListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Emballage produit
- Mise en rayon
- Autonomie
- Politique de prix
- HACCP
- Normes d'hygiène