Les missions du poste


Nous recherchons un(e) vendeur/vendeuse en boulangerie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions principales seront les suivantes :

Accueillir et conseiller les clients sur les produits de boulangerie.
Assurer la mise en rayon et l'étiquetage des produits.
Gérer les commandes et les stocks.
Participer à la préparation des produits de boulangerie.
Assurer la propreté et l'hygiène du lieu de vente.
Horaires 6h30-12h du lundi au vendredi.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - En vente

Compétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles de tenue de caisse,Types de produits boulangers,Techniques de vente,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Réaliser la mise en rayon,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Répondre aux attentes d'un client

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Conseils clientèle
  • Gestion des commandes
  • Mise en rayon
  • Gestion de l'affichage des prix
  • Norme QHSE
  • Techniques de vente
  • Réactivité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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