Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Rejoignez notre équipe ! Notre restaurant traditionnel, reconnu pour sa cuisine authentique et son cadre convivial, recherche un(e) plongeur(se) dynamique pour renforcer son équipe en cuisine.
Vos missions
- Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des couverts et de la verrerie.
- Nettoyer et entretenir les ustensiles de cuisine et le matériel professionnel.
- Veiller à la propreté constante de la zone de plonge et des sols de la cuisine.
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à l'épluchage des légumes
Les jours travaillés sont du mardi au dimanche sur des horaires de 10h30 à 14h30 et de 19h à 21h sauf Dimanche de 11h15 à 14h30.
Jours de repos les lundi, les mercredi soir et les dimanche soir
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- HACCP
- Désinfection
- Normes d'hygiène
- Plonge