Les missions du poste

Qui sommes-nous ?

La Boulangerie du Marché, c'est un concept innovant de libre-service artisanal : des pains au levain naturel, façonnés, pétris et cuits sur place tous les jours, des recettes gourmandes et de saison, le tout à partir de farines de tradition française label rouge. Ici, le pain, les brioches, les sandwichs sont fait-maison : ça se voit, ça se sent, ça se goûte !

Depuis plus de 30 ans, Prosol est le spécialiste du produit frais en France, avec une offre large, diversifiée et accessible dans plus de 450 magasins (Grand Frais, fresh., Mon-Marché.fr, La Boulangerie du Marché, BioFrais ...). Sa force ? Une maîtrise complète, du champ à l'assiette, pour garantir fraîcheur, goût et qualité jusqu'en magasin.


Vos missions au quotidien

Vous rejoignez une équipe passionnée au sein de notre boulangerie. Véritable expert de nos produits, vous accompagnez les clients dans leurs choix grâce à la qualité de vos conseils. Votre sens du commerce et du conseil client font toute la différence chaque jour.

  • L'accueil client, le conseil produit et la vente de nos spécialités de boulangerie, snacking, viennoiserie et pâtisserie
  • La promotion de nos produits, le développement des ventes complémentaires et la fidélisation de la clientèle
  • La mise en rayon attractive, le réapprovisionnement et la valorisation des produits tout au long de la journée
  • L'encaissement, la gestion de la caisse et la fiabilité des opérations de vente
  • Le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité
  • La participation à la préparation de certains produits selon les besoins du magasin

Le profil recherché

Vous vous reconnaissez si

  • Vous avez l'âme d'un expert vente et la passion des bons produits
  • Vous avez un excellent relationnel et aimez le contact client
  • Vous êtes rigoureux et dynamique et avez soif d'apprendre

Ce qui serait un plus

  • Une expérience en vente alimentaire ou conseil client

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Gestion de la chaîne d'approvisionnement
  • Conseils clientèle
  • Mise en rayon
  • Rigueur et méthode
  • Encaissement
  • Fidélisation
  • HACCP
  • Gestion de caisse
  • Normes d'hygiène
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