Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Sodexho France Entreprise Administ

Vous travaillerez dans un restaurant de collectivité du lundi au vendredi (service du midi)
Vous gèrerez les stocks et les commandes, et vous managerez une équipe de 4 personnes

avantages : 13 ème mois, intéressement, 10 RTT/an

Poste à pourvoir de suite

Experience: 2 An(s)

Compétences: Animer, coordonner une équipe,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Définir des besoins en approvisionnement,Dresser des plats pour le service,Encadrer et coordonner une équipe

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

• Management d'équipe