Cuisinier en Cuisine Collective - Châteaudun 28 H/F - Domino RH
- Intérim
- Domino RH
Les missions du poste
Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.
Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.
Dans le cadre du remplacement d'un membre de l'équipe en cuisine, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour intervenir au sein d'un établissement et assurer la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis.
Appliquer les procédures et les règles d'hygiène en vigueur en cuisine collective.
Veiller à la propreté du matériel et des espaces de travail.
Respecter les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire.
Participer au bon fonctionnement du service en cuisine.
Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.
Dans le cadre du remplacement d'un membre de l'équipe en cuisine, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour intervenir au sein d'un établissement et assurer la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis.
Appliquer les procédures et les règles d'hygiène en vigueur en cuisine collective.
Veiller à la propreté du matériel et des espaces de travail.
Respecter les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire.
Participer au bon fonctionnement du service en cuisine.
Le profil recherché
Vous avez une expérience en cuisine collective et vous connaissez les exigences liées à ce type d'environnement. Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes à l'aise avec les procédures d'hygiène et savez les appliquer au quotidien. Votre autonomie et votre capacité à vous adapter rapidement vous permettront d'assurer le remplacement dans de bonnes conditions.
Compétences requises
- Autonomie
- Préparation des repas
- Rigueur et méthode
- HACCP
- Normes d'hygiène